FUNÇÕES QUÍMICA ORGÂNICA I

E ai galerinha hoje vamos ensinar as classes funcionais da química orgânica (funções orgânicas).
Classes funcionais ou funções orgânicas é um conjunto de substancias semelhante na formula estrutural que por consequência possuem propriedades químicas semelhantes, que possuem em comum o grupo funcional.
         

COMPOSTOS ORGANICOS

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CLASSES FUNCIONAIS (FUNCOES)

è

GRUPO FUNCIONAL

                                        
             

Agora vamos dar a nomenclatura segundo a IUPAC para eles:
2-  ALCOÓIS
Possuem o grupo funcional OH ligado a carbono saturado (–C-OH)
EX: 

NÃO são alcoóis

EX:

NOME  de acordo com a IUPAC, é a mesma forma que a dos hidrocarbonetos , so que com o sufixo OL

Ex:

                                    PROPAN-1-OL                                               ETANOL

ATENCAO:SEMPRE a função deve estar na cadeia principal
Para determinar a posição do álcool é preciso numerar a cadeia a partir da extremidade mais próxima à função e depois considera as ligações duplas( que não estão ao carbono que  se liga com o grupo OH)
SE houver mais de uma função álcool na molécula é preciso identificar a posição delas:

PENTAN-2,3DIOL

Existe também a nomenclatura usual. Nesse caso deve-se ver o numero de carbonos e colocar o grupo OH
EX:   álcool ETILICO (dois carbonos)


 

3-ALDEIDOS
são caracterizados pelo grupo funcional carbonila .
EX:      

Sempre ela (carbonila) ficara em nas extremidades.

Nomenclatura segue as mesmas regras dos alcoóis: RADICAL+ CADEIA PRINCIPAL+ AL (dos aldeídos)

Numerar cadeia a partir da função.

EX:

 

CETONAS

Também possui o grupo carbonila ligado a dois carbonos(nunca vai aparecer no inicio da cadeia sempre no meio)

                                                           

A mesma regra para nomenclatura (Hidrocarbonetos Alcoóis e aldeídos) só que sua terminação é ONA( 

OBS:

Sempre indicar o tipo de ligação(ligações entre carbonos se não for simples) e onde esta a função.

OUTRO JEITO  (usual) nomenclatura

Separa-se o grupo carbonila e em ordem alfabética colocar os radicais se tiver mais de um separar pele letra e com terminação ica.

Ex:

propanona ou ACETONA (usual)

ACIDO CARBOXÍLICO

Possui o grupo carbonila ligada a uma hidroxila

Ex:        

 Nomenclatura radical (se houver e sua posição) + acido + cadeia principal (tipo de ligação e onde esta se for ligação dupla ou tripla) + o sufixo óico.

 Ex:

OBS: sempre conta o carbono DA CARBOXILA

ESTERES

É representado por:

Onde R e R1 sao grupos de um ou mais carbonos ligados

NOMENCLATURA

1° passo Divide se a moléculas nas ligações entre carbono e oxigênio 2°A primeira parte coloca-se o nome do hidrocarboneto+ ato+ de

3°descobre-se o radical +a

EX:

o nome do composto acima é ETANOATO DE ETILA

ETERES

É reconhecido pelo HETEROATOMO (C-O-C)

Ex:

    onde R e R' são  grupos de um ou mais carbonos ligados para formar   cadeia carbônica

NOMENCLATURA

1° passo Divide se a moléculas nas ligações entre carbono e oxigênio

2° passo: observar os radicais que sobra, o que tiver menos carbonos vem primeiro+ a palavra OXI

3° passo: a outra vem com nome do hidrocarboneto.

EX:

 nome do composto: METOXI  ETANO

FENOIS

 São anéis aromáticos ligados a hidroxilas

Ex:

 Nomenclatura

Radical se houver+ Fenol (se tiver apenas um fenol) OU

Posição da hidroxila+ radical (metil, etil,...se houver)+Benzeno

EX:

 Nome do composto: metil fenol ou 

1- hidroxi, 3-metil Benzeno